第一百三十二章 一輪辨茶
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第一百三十二章 一輪辨茶
高臺上的太子見寧不羨穿著打扮不似平常茶娘，又四下望望，見下方平準署席上，有人露出了訝然的神色，偏頭問身旁的楊姝華道：“這位茶娘是？”
楊姝華一笑：“回殿下，此乃蒼州刺史沈明昭大人的夫人，也是今日賽事舉辦地六羨茶莊的主人。洪州浮雲茶莊的陶莊主，原先在京城時，在沈刺史夫人的鋪子中當過一陣掌櫃，二人是舊識。”
太子笑道：“原來是沈夫人。”
說完，他視線向下投，正施施然預備退回人群中的寧不羨與其視線相對，寧不羨不卑不亢，躬身向太子行禮。
太子溫聲道：“夫人不必多禮，沈卿一向是朝中肱骨，夫人此次親身下場，以示對朝廷的支持，堪為世家婦中表率。寧尚書教女有方，三位女兒皆各有所成。”
眾人紛紛跟著附和，恭維太子和寧家。
太子點點頭：“開始吧。”
高臺正下方，東西二市令起身向太子行禮。禮畢，逆身各自行至兩邊。
兩側木屏風前，各落一臺足一人高的紅皮大鼓，鼓面微微凹下，鼓邊銅環上系一紅長布，紅布邊緣各垂一渾圓的大鼓槌。
東西二市令站定鼓前，握緊鼓槌，寧雲裳開口宣布：
“鬥茶大會——正式開始！”
鼓聲隆隆，如同雷鳴。
案上太子揭開紅紙封，遞與身後宮人。宮人手捧紅紙下臺階，送到寧雲裳手中。
寧雲裳用鼓勵的眼神看了眼寧不羨，念道：“第一輪，辨茶。”
所謂辨茶，顧名思義，取十數小碟，各盛一種茶葉，隨後請各人蒙住眼睛，依次上前，以手撫葉片形，以鼻嗅茶香，以口嘗葉澀，辨出盤中所盛之物。
鬥茶大會第一輪正式開始。
第一個上前的，是毛家茶鋪的茶娘。
西市令上前一步，將一塊黑布巾蒙在了她的眼上。這位中年婦人有些不安地縮了下脖子，她的丈夫，毛家茶鋪的老板用力地按了下她的肩膀：“大郎娶媳婦的錢可就全看你這一下了，你可別搞砸咯。”
這安慰非但沒用，反倒讓這婦人更緊張了。
她顫顫巍巍地由著西市令引到了盛滿茶葉的臺子前。
數十盤茶葉的香氣混雜在一處，令人難以分辨。一滴汗水自婦人的鼻尖滑落，打在幹凈無塵的桌面上。
“第一盤。”西市令隨機從案上取了一盤葉片，送到婦人跟前。
婦人不知所措，蹲在那裏半天沒動靜。她的丈夫，毛家茶鋪的主人看得急了，在身後沖她大吼：“動啊！傻楞著幹什麽呢！”
婦人哆嗦了一下，慢慢地伸出手指，可惜她看不見，緊張之間沒夠到盤子，手指撲了個空。
四周傳來了一陣不帶惡意的竊笑。
毛家茶鋪的主人漲紅了臉，大聲罵道：“狗娘養的！你是豬腦子嗎！”
寧雲裳出聲制止：“賽場嚴禁喧嘩！”
她雖是女子，但也是官。毛家茶鋪的主人見她厲聲制止，不敢再喧嘩，閉了嘴，訕訕地退到了一邊。
隨後，她又對西市令道：“蒙上了眼睛她看不見，你送到她手中去。”
西市令依言將茶葉塞進婦人手中。
此刻，那婦人的手中早已被汗浸濕，掌心潮潤潤的，連帶著幾個葉片也蔫在了手裏。不知是不是考題太難了，她手指揉搓著葉片，許久都沒得出結論。
西市令開口：“不知道？”
婦人的手指一下縮緊：“能……能換下一個嗎？”
“……”西市令沈默地從她手中取回了葉片，潮乎乎的葉片沒有扔回盤中，而是丟到了地面上，“下一盤。”
後面又是很大一聲的“唉”的嘆氣。
寧雲裳的眼睛掃了過去：“幹擾參賽茶娘，將他暫時請出去。”
邊上平準署的長官平準令蹙眉開口：“寧大人太較真了，這茶娘顯然就是辨不出來，她郎君開不開口都是一樣的，比賽時間緊迫，不必再節外生枝了。”
寧雲裳卻堅持道：“戶部命本官來監管，就是為了保證比賽公平進行，如今場外頻頻出聲幹擾，已對與賽者產生了嚴重影響，本官既為監管者，便不能視而不見。來人！請出場外！”
下方的寧不羨已然打定了主意，若是寧雲裳叫不動那些人，那她就讓茶莊內的仆從上了。不過好在，寧雲裳畢竟是在場官階最高的長官，而那些人又看太子就在高臺上，只好依從。
毛家茶鋪的主人成為第一個被請出場外的參賽者。
“若再有人在茶娘、茶工與賽時大聲喧嘩，形同此人！”
清理了丈夫，那茶娘的緊張狀態明顯下去了不少，第二盤茶葉讓她辨出來了：“湖州陽羨？”
西市令收盤點頭：“不錯。”
婦人終於長舒了一口氣出去。
有了第一盤，剩下的就快多了。
最終，毛家茶鋪的茶娘在三十六盤茶葉中，一共辨出了二十八盤，其中辨不出的那幾盤都是如“顧渚紫筍”一類的貢茶。這種茶產量太少，只供於宮廷，少量下賜大臣。這婦人想來是不大可能嘗過。
是的，比賽並不公平，也不可能公平。
世家們爭奪利益的比賽，怎麽可能會為平民行方便呢？
在與賽的茶葉中摻雜平民不可能接觸過的皇室貢茶，就是為了將這些來自西市的平民茶鋪主人們趕出去呀。
……
第一局比賽進行大半，西市茶鋪的盤數大多都浮動在二十七八的數量，上三十的都是來自東市的茶莊。
他們背靠世家，茶娘們在賽前都專門針對幾類民間少見的貢茶、珍茶進行了特殊訓練。東市的茶鋪有失誤沒辨出市面通行的普通茶葉的，但卻沒有分不出那幾種珍茶的，想來是累日的特訓已將那幾道茶之味、形、色，刻入其骨髓中了。
目前得分最高的是柏舟閣。
柏舟閣派出的茶工，亦是全閣相貌最英挺俊朗的郎君。據說，連國公府的夫人們都是他茶室的常客。
他靠著這些女客的饋贈，嘗了不少民間見識不到的好茶，當初聽說他要參賽，不少女客們私下對他可是鼎力相助，再加上他又機敏，竟是分辨出了三十六盤中的三十五盤，僅有一盤未能分辨。
看臺上寧雲裳身旁的平準署官員們紛紛點頭，一人小聲念了句：“女子的記性就是不如男子，肯定的。”
寧雲裳面上笑容不變，手中的紙邊卻有些微微發皺。
柏舟閣已經穩列第一局的頭名，下場時還不忘躬身向臺前問好，端得一個禮數周全，令人愈發心生好感。
“下一位，東市，六羨茶莊。”
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高臺上的太子見寧不羨穿著打扮不似平常茶娘，又四下望望，見下方平準署席上，有人露出了訝然的神色，偏頭問身旁的楊姝華道：“這位茶娘是？”
楊姝華一笑：“回殿下，此乃蒼州刺史沈明昭大人的夫人，也是今日賽事舉辦地六羨茶莊的主人。洪州浮雲茶莊的陶莊主，原先在京城時，在沈刺史夫人的鋪子中當過一陣掌櫃，二人是舊識。”
太子笑道：“原來是沈夫人。”
說完，他視線向下投，正施施然預備退回人群中的寧不羨與其視線相對，寧不羨不卑不亢，躬身向太子行禮。
太子溫聲道：“夫人不必多禮，沈卿一向是朝中肱骨，夫人此次親身下場，以示對朝廷的支持，堪為世家婦中表率。寧尚書教女有方，三位女兒皆各有所成。”
眾人紛紛跟著附和，恭維太子和寧家。
太子點點頭：“開始吧。”
高臺正下方，東西二市令起身向太子行禮。禮畢，逆身各自行至兩邊。
兩側木屏風前，各落一臺足一人高的紅皮大鼓，鼓面微微凹下，鼓邊銅環上系一紅長布，紅布邊緣各垂一渾圓的大鼓槌。
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“鬥茶大會——正式開始！”
鼓聲隆隆，如同雷鳴。
案上太子揭開紅紙封，遞與身後宮人。宮人手捧紅紙下臺階，送到寧雲裳手中。
寧雲裳用鼓勵的眼神看了眼寧不羨，念道：“第一輪，辨茶。”
所謂辨茶，顧名思義，取十數小碟，各盛一種茶葉，隨後請各人蒙住眼睛，依次上前，以手撫葉片形，以鼻嗅茶香，以口嘗葉澀，辨出盤中所盛之物。
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第一個上前的，是毛家茶鋪的茶娘。
西市令上前一步，將一塊黑布巾蒙在了她的眼上。這位中年婦人有些不安地縮了下脖子，她的丈夫，毛家茶鋪的老板用力地按了下她的肩膀：“大郎娶媳婦的錢可就全看你這一下了，你可別搞砸咯。”
這安慰非但沒用，反倒讓這婦人更緊張了。
她顫顫巍巍地由著西市令引到了盛滿茶葉的臺子前。
數十盤茶葉的香氣混雜在一處，令人難以分辨。一滴汗水自婦人的鼻尖滑落，打在幹凈無塵的桌面上。
“第一盤。”西市令隨機從案上取了一盤葉片，送到婦人跟前。
婦人不知所措，蹲在那裏半天沒動靜。她的丈夫，毛家茶鋪的主人看得急了，在身後沖她大吼：“動啊！傻楞著幹什麽呢！”
婦人哆嗦了一下，慢慢地伸出手指，可惜她看不見，緊張之間沒夠到盤子，手指撲了個空。
四周傳來了一陣不帶惡意的竊笑。
毛家茶鋪的主人漲紅了臉，大聲罵道：“狗娘養的！你是豬腦子嗎！”
寧雲裳出聲制止：“賽場嚴禁喧嘩！”
她雖是女子，但也是官。毛家茶鋪的主人見她厲聲制止，不敢再喧嘩，閉了嘴，訕訕地退到了一邊。
隨後，她又對西市令道：“蒙上了眼睛她看不見，你送到她手中去。”
西市令依言將茶葉塞進婦人手中。
此刻，那婦人的手中早已被汗浸濕，掌心潮潤潤的，連帶著幾個葉片也蔫在了手裏。不知是不是考題太難了，她手指揉搓著葉片，許久都沒得出結論。
西市令開口：“不知道？”
婦人的手指一下縮緊：“能……能換下一個嗎？”
“……”西市令沈默地從她手中取回了葉片，潮乎乎的葉片沒有扔回盤中，而是丟到了地面上，“下一盤。”
後面又是很大一聲的“唉”的嘆氣。
寧雲裳的眼睛掃了過去：“幹擾參賽茶娘，將他暫時請出去。”
邊上平準署的長官平準令蹙眉開口：“寧大人太較真了，這茶娘顯然就是辨不出來，她郎君開不開口都是一樣的，比賽時間緊迫，不必再節外生枝了。”
寧雲裳卻堅持道：“戶部命本官來監管，就是為了保證比賽公平進行，如今場外頻頻出聲幹擾，已對與賽者產生了嚴重影響，本官既為監管者，便不能視而不見。來人！請出場外！”
下方的寧不羨已然打定了主意，若是寧雲裳叫不動那些人，那她就讓茶莊內的仆從上了。不過好在，寧雲裳畢竟是在場官階最高的長官，而那些人又看太子就在高臺上，只好依從。
毛家茶鋪的主人成為第一個被請出場外的參賽者。
“若再有人在茶娘、茶工與賽時大聲喧嘩，形同此人！”
清理了丈夫，那茶娘的緊張狀態明顯下去了不少，第二盤茶葉讓她辨出來了：“湖州陽羨？”
西市令收盤點頭：“不錯。”
婦人終於長舒了一口氣出去。
有了第一盤，剩下的就快多了。
最終，毛家茶鋪的茶娘在三十六盤茶葉中，一共辨出了二十八盤，其中辨不出的那幾盤都是如“顧渚紫筍”一類的貢茶。這種茶產量太少，只供於宮廷，少量下賜大臣。這婦人想來是不大可能嘗過。
是的，比賽並不公平，也不可能公平。
世家們爭奪利益的比賽，怎麽可能會為平民行方便呢？
在與賽的茶葉中摻雜平民不可能接觸過的皇室貢茶，就是為了將這些來自西市的平民茶鋪主人們趕出去呀。
……
第一局比賽進行大半，西市茶鋪的盤數大多都浮動在二十七八的數量，上三十的都是來自東市的茶莊。
他們背靠世家，茶娘們在賽前都專門針對幾類民間少見的貢茶、珍茶進行了特殊訓練。東市的茶鋪有失誤沒辨出市面通行的普通茶葉的，但卻沒有分不出那幾種珍茶的，想來是累日的特訓已將那幾道茶之味、形、色，刻入其骨髓中了。
目前得分最高的是柏舟閣。
柏舟閣派出的茶工，亦是全閣相貌最英挺俊朗的郎君。據說，連國公府的夫人們都是他茶室的常客。
他靠著這些女客的饋贈，嘗了不少民間見識不到的好茶，當初聽說他要參賽，不少女客們私下對他可是鼎力相助，再加上他又機敏，竟是分辨出了三十六盤中的三十五盤，僅有一盤未能分辨。
看臺上寧雲裳身旁的平準署官員們紛紛點頭，一人小聲念了句：“女子的記性就是不如男子，肯定的。”
寧雲裳面上笑容不變，手中的紙邊卻有些微微發皺。
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